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在这辞旧迎新之际，

先祝大家在新的一年万事大吉！

今天是2017年1月27日，农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕，就在今天。

旧岁到此夕而除，明日就是新春佳节了。除夕，让我们掸去一年的风尘，与家人温暖相依，迎接鸡年的到来。

鸡年话鸡，鸡有五德

在中华文化中，鸡是德禽，是知时鸟，鸡鸣而起反映了中国人自古以来的勤勉勤奋精神。

雄鸡司晨，向我们昭示着时光之宝贵。

古人将鸡视为德禽，因为中国人相信鸡有五德：头戴冠者，文也；足搏距者，武也；敌在前敢斗者，勇也；见食相呼者，仁也；守夜不失时者，信也。这样，鸡就具备了文武勇仁信五种宝贵品质。

十二生肖中，鸡是飞禽类的代表，是天明的象征。

《说文解字》中把鸡解释为知时畜也，《玉篇》中也说鸡是知时鸟。在漫长的农耕时代，鸡一直担负着报晓的职责。雄鸡三唱，农人们便就劳作起来了。

对鸡的崇拜，反映了中国人自古以来的勤勉勤奋。

鸡为十二生肖之一，位居第十，十二地支配属酉。

民间传说，鸡年出生的人，性格诚实又智慧伶俐，有现代新潮派的大志向。

司马迁、诸葛亮、王安石、梁启超、邓世昌等历史名人都属鸡。

明天，农历丁酉年就要来了，打算生鸡宝宝的妈妈们，可要抓紧时间了。

夕是一只兽，最怕爆竹声

据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐疫疬之鬼，这就是除夕节令的由来。

据称，最早提及除夕这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》等史籍。

民间传说，夕是古代的一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，常到附近村庄去找吃的，给村民们带来了很大的灾难。

有一年，一个七八岁的孩子说，他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。

子夜，夕来了。

那个聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，吓得夕掉头鼠窜。

从此，每年腊月三十的夜里，大家都齐聚一堂，放爆竹，贴门联，一起守岁。等到天亮，彼此走亲访友，相互问候与祝福。

我们的节日，多彩的年俗

辞旧岁，迎新年。年根儿下，处处喜气洋洋。贴春联、生旺火、吃饺子……这些老传统年年延续。

一、春联和年画

表达人们心愿，增添节日喜庆气氛

春联、年画都起源于上古时代的驱鬼习俗。

汉魏六朝时代，每至春节，家家户户都在门前立桃人，画神荼、郁垒驱鬼。后来发展为门神年画。

宋代木版年画开始流行，年画的内容也扩大了，至今仍保存下来的《四美图》就是当时的年画。

春联出现在唐代。

宋代写春联更加流行。

明代贴春联已经普及全国。

春联是我国独特的语言艺术形式和书法艺术形式，并流传到韩国等地。春联既表达人们的心愿，又增添了节日喜庆气氛。

二、生旺火

象征全家兴旺发达，表达美好希望

新年来到时，在院子里点燃火把、火堆、或炭火盆，在古代称为庭燎烧火盆旺相，现代民间称为生旺火或点发宝柴。

古代的庭燎是为了驱邪，或者祭神祭祖。后来的生旺火已经发展为象征全家兴旺发达，表达美好希望。

1738年，郎世宁画了一幅《弘历雪景行乐图》，表现的正是乾隆皇帝与子女一起过年的情景。

乾隆帝面前就放着一个火盆，一个小皇子正在向火盆中放松柏类的小枝当时称为烧松盆。

现代民间生旺火常常是点燃柴堆或炭堆，火势越旺越好，象征新年全家兴旺。

也有用火盆烧松柏桃杏树枝，合家跨火而过，象征燎去旧灾晦，迎来新气象。

三、爆竹

最能代表新年到来时刻的民俗标志

爆竹的原始目的是驱逐鬼怪，或迎神。后来发展为辞旧迎新的象征符号，成为最能代表新年到来时刻的民俗标志。

关于爆竹的最早可靠记载见于南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》:正月一日是三元之日也，谓之端月。

鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼。当时的爆竹是把竹子放在火里烧，产生爆裂声。

新年起床第一件事就是爆竹。

宋代出现了火药爆竹，即现代的爆竹、炮仗、鞭炮。

有了火药爆竹，没有竹子的地区也可以放爆竹了。爆竹于是成为全国性的风俗。

后来，爆竹本身的喜庆色彩使得人们对于爆竹的象征意义有了进一步的认识：用喜庆的爆竹迎神。

爆竹本身的爆炸，也是辞旧迎新的文化象征符号。它可以使人更加深切地体验到旧与新的差别，使生活更加富于艺术美感。

四、年糕和饺子

对未来幸福生活的希望

年糕，又名粘粘糕，谐音年年高，包含着人们对未来幸福生活的希望。

年糕一般用黏性谷物制作。北方有黄米年糕、江南有水磨年糕、西南少数民族则有糯米粑粑。

北方最流行的新年食品是饺子，又名水饺、角子、扁食。

5世纪的时候，形如弯月的饺子已经成为民间普遍的春节食品。

宋朝以前把饺子称为角子，或水角儿。元代开始有扁食的叫法。明清以来，普遍使用饺子一词。

对于饺子的文化象征意义，一般的解释是：角子饺子谐音交子，即交子时的意思。就是象征春节的到来。

所以，子时一过人们立刻开始煮水饺，使之成为新年第一顿饭。

更深一层的解释，饺子也包含了美食的意思。

古代缺乏肉食，包了肉馅的饺子自然是上好食物，民间谚语好吃不过饺子表达的正是这个意思。

春节时吃上饺子，当然是希望来年有更多的好食物。

五、压岁钱

这钱不是钱

旧时，祭祀完祖先，举行完迎接诸神下凡典仪后，阖家要一起辞年，小辈要给长辈叩头拜年祝长辈长寿、大福、大顺，长辈要给小辈红包，即压岁钱，压岁钱寓意压岁祈福。

压岁钱古时称压祟钱、压胜钱，其最早出现在汉代。

压祟钱并非是在市面流通的钱币，而是一种铸成钱币形状的玩赏物，有避邪压魔的寓意，压祟钱原为以红绒绳编起四枚方孔制钱成方胜（八宝吉祥图案之一），下垂流苏。那时的一些压岁钱上，正面多铸有长命百岁、去秧除凶、万岁千秋等吉祥语，其背面多是龙凤、龟蛇、双鱼等祥瑞图案。

压岁钱是过大年时的风俗，是一种美好的祝愿，如今虽然货币更迭，但长辈给小辈压岁钱之民俗依旧在过年之时传承着，其寄予了长辈对少儿们成长的美好祝福，祝福孩子们健康成长。

六、祭祖

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祈望祖先保佑来年的平安

春联、年画都起源于上古时代的驱鬼习俗。

汉魏六朝时代，每至春节，家家户户都在门前立桃人，神荼、郁垒驱鬼。后来发展为门神年画。

宋代木版年画开始流行，年画的内容也扩大了，至今仍保存下来的《四美图》就是当时的年画。

春联出现在唐代。

宋代写春联更加流行。

明代贴春联已经普及全国。

春联是我国独特的语言艺术形式和书法艺术形式，并流传到韩国等地。春联既表达人们的心愿，又增添了节日喜庆气氛。

七、拜年

抱拳要左抱右

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拜年泛指春节期间亲朋好友间的相互拜访，而早年间过春节的拜年之礼有拜年和贺年之分。拜年是晚辈向长辈叩头施礼，而贺年则是平辈之间相互道新年之禧。无论是拜年还是贺年，所表达的均是祝贺新年快乐，吉祥如意。

从传统拜年的礼仪上说，有几种固定程式。

一是叩拜，即晚辈给长辈跪拜磕头，尤其是未成年人给辈分较高的长辈拜年时，都要行叩首大礼。

二是躬身作揖，先双手抱拳前举，然后用左手握右手，俗称吉拜。行礼时，不分尊卑，拱手齐眉，上下加重摇动几下，重礼可作揖后鞠躬。这种礼仪一般是晚辈向长辈拜年时所用。

三是抱拳拱手，以左手抱右手，自然抱合，松紧适度，拱手，自然于胸前微微晃动，不宜过烈、过高。这种礼仪多是平辈间的拜年。

八、鞭打春牛

打的是泥牛

一打风调雨顺，二打国泰民安，三打五谷丰登……鞭牛过后，小牛童还将泥牛肚子里的五谷杂粮分发给现场居民，寓意丰收、和谐。

牛是春耕的主力，民俗专家介绍，立春为二十四节气之首，每到这时，民间就有迎春、鞭春、咬春的习俗，鞭牛是为了提醒牛，春天来了，该开始耕田了。

牛和人类是朋友，人们舍不得鞭打真牛，就用泥或纸造个假牛，用柳条鞭打，把真牛牵过来看。

在过去，泥牛肚子里会放着五谷杂粮，鞭牛过后，居民就捡拾地上的五谷，泥牛则被居民瓜分，拿回家埋在土地里，象征五谷丰登。

传说中，一开始是‘芒神’挥鞭，后来发展到在场的最高行政长官挥鞭，到清朝，皇上也参与进来，一人三鞭。

九、除夕守岁

惜易逝年华

亲知邀酌团年酒，儿女同争压岁钱。爆竹千家声未息，天衢车马闹如烟。

清末《燕京岁时杂咏》的这首诗描绘了老北京除夕夜晚时百姓家中及街巷里欢庆大年夜的情景。

除夕，古代称除傩、大除、大尽。老北京人称为岁除、除岁、大年夜，俗称年三十儿。除字本义是去，引申为易，以新易旧曰除，即交替之意；夕字的本义是日暮，引申为夜晚。除夕即含有旧岁到此夕而除，明日即另换新岁之意。

守岁，对年长者来说有岁月易逝之感，有珍惜岁月之意。对青少年来说有新芽茁壮之感，有努力奋进之意。

守岁是人生的一个驿站，也是对新的一年的憧憬和向往。守岁也体现了家人团聚，共叙亲情，送旧迎新美好的愿景。

除夕守岁自古传承着祭祀神祖、压岁钱、团年饭、包饺子、踩岁、放鞭炮、围炉聊天、游乐、猜谜语、打牌等众多习俗。

除夕，重温唯美诗词

《客中守岁在柳家庄》

唐•白居易

守岁尊无酒，思乡泪满巾。

始知为客苦，不及在家贫。

畏老偏惊节，防愁预恶春。

故园今夜里，应念未归人。

《元日》

宋·王安石

爆竹声中一岁除，

春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日，

总把新桃换旧符。

《卜算子·除夕》

宋•朱敦儒

江上见新年，年夜听春雨。

有个人人领略春，粉淡红轻注。

深劝玉东西，低唱黄金缕。

捻底梅花总是愁，酒尽人归去。

《除夜雪》

宋•陆游

北风吹雪四更初，

嘉瑞天教及岁除。

半盏屠苏犹未举，

灯前小草写桃符。

《除夕》

明•文徵明

人家除夕正忙时，

我自挑灯拣旧诗。

莫笑书生太迂腐，

一年功事是文词。

除夕到了，在外忙碌一年的你，到家了吗？今天，请把时间留给家人吧——跟父母吃顿团圆饭，陪家人看看电视、聊聊天……

太原手机台

也在这里祝您：

鸡年大吉！新春吉祥！

编辑/贺秀峰

来源/人民日报

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